Полукарликовые яблони – популярные сорта, посадка и уход

Отличия от карликовых и стандартных сортов

Высота взрослого дерева колеблется в пределах 3-4 м. Благодаря компактным кронам диаметром до 2,5 м посадку можно уплотнить.

Несмотря на одинаковый объем урожая, яблони на клоновом полукарликовом подвое, выращенном из черенка, занимают гораздо меньше места, чем саженцы на семенном подвое. Нижняя часть деревца так перераспределяет питание и влагу, что в результате рост ограничивается, а урожайность остается высокой. Одну из главных ролей подвой играет и в повышении устойчивости к неблагоприятным факторам внешней среды.

Живут полукарлики в два раза меньше, чем обычные деревья – всего 20-25 лет. Корневая система у них не стержневая, а разветвленная и поверхностная. Высадка таких деревьев на открытом участке подразумевает обязательную подвязку и защиту от сильного ветра, который может с корнем вырвать саженцы, особенно одно-двухлеток.

Преимущества полукарликовых деревьев

За что ценят эти неприхотливые гибриды:

• первые плоды – уже на второй-третий год после высадки;
• высокая приживаемость;
• богатые урожаи;
• раннее плодоношение;
• рациональное использование каждого кв.см площади благодаря уплотнению посадки;
• совместимость практически со всеми сортами и, как следствие, – районированность;
• простота ухода за невысокими компактными деревьями;
• плоды легко собирать даже без стремянки;
• разнообразие вкусов;
• возможность посадки на небольшом участке.

Для северных регионов

В областях с коротким периодом тепла преимущество дают зимостойкость и как можно более раннее плодоношение.

• «Аленушка» – скороплодный летний гибрид обладает устойчивостью к холоду и грибковым возбудителям. В первый год плодоношения дерево отдает до 30 кг желто-розовых душистых яблок массой 60-90 г с пряно-сладкой сочной мякотью. В последующие годы урожайность увеличивается в 2,5-3 раза.
• «Амурское Красное» – раннеосенние полукарлики устойчивы к вредителям и основным болезням. Урожайность пятилеток – 10,7 кг, десятилетние отдают до 45 кг с яблони. Румяные плоды весом до 110 г имеют десертный вкус, используются преимущественно для приготовления сока и могут храниться около 3 месяцев.
• «Пепинчик Красноярский» – раннеосенний гибрид опыляется сортами «Аленушка», «Живинка» и некоторыми другими. Темно-розовые кисло-сладкие яблочки весом не более 40 г можно сразу подавать к столу или пускать на компот или сок. Восьмилетки отдают до 36 кг с одного дерева.

Для южных регионов

Южные гибриды отличаются устойчивостью к засухе и жаре. У таких яблонь допускается позднее плодоношение.

• «Лето Красное» – пирамидальная позднелетняя опыляемая яблоня невосприимчива к вредителям, парше и другим заболеваниям. Одинаково легко переносит холод, засуху и притенение. Средняя урожайность с дерева – 30 кг крупных румяных плодов массой до 200 г с легким ароматом и кисло-сладкой мякотью.
• «Золотое летнее» – позднелетний гибрид на подвое М9 начинает плодоносить уже на второй год после высадки. Помимо жары, устойчив к грибкам и перепадам температуры. Нежно-желтые сладкие плоды с тонким ароматом и суховатой мякотью весят около 150 г.
• «Амулет» – скороплодный гибрид, привитый на полукарликовый подвой М9, отдает первый урожай на первый-второй год после высадки. Дерево редко поражается вредителями, грибком и гнилью. Удивительно вкусные зеленовато-желтые румяные сочные плоды массой 170-180 г легко переносят долгие перевозки.

Универсальные сорта для средней полосы

В Центральном регионе летняя жара может быстро смениться облачностью и затяжным дождем. Поэтому изо всех сортовых качеств первое место занимает устойчивость к грибковым болезням.

• «Камиха» – осенняя морозостойкая колоновидная яблоня не вырастает выше 1,5 м в высоту. Крупные сладкие плоды свекольного цвета обладают тонким ароматом и легкой кислинкой во вкусе, хранятся в холодильнике более 3 месяцев.
• «Дочь Пепинчика» – высокоурожайный осенний сорт легко переносит холод, засуху – чуть хуже. С 1 га десятилетки отдают до 27 т пряных кисло-сладких мелких хрустящих сочных яблочек, которые могут лежать 2,5-3 месяца. Плоды подают на стол свежими или пускают на сок и компот.
• «Цвет Каролины» – немецкий скороплодный осенний гибрид районирован под Московскую область. Румяные оранжевые медово-сладкие яблоки весят около 200-220 г, обладают высокой транспортабельностью и хранятся до 4 месяцев.

Выбор места и почвы

Полукарликовые гибриды активно плодоносят на плодородных суглинистых и черноземных почвах нейтральной кислотности, реже – на песчаниках. В закисленном грунте корни часто поражаются грибками и гнилью, поэтому его предварительно ощелачивают известняковой мукой. Обедненную почву разбавляют жирноземом.

Такую землю уже можно брать для почвосмеси, добавляя равное количество низинного торфа PETER PEAT AGRO и половину объема перепревшего компоста или другого органического удобрения. Субстрат напитывают жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: универсал» и обеззараживают в духовке или раствором марганцовки.

Садоводы, которые не хотят возиться с приготовлением самодельной почвосмеси, используют покупной, питательный плодородный торфогрунт PETER PEAT «Удачный» линии HOBBY.

Выбор саженца

Корневая система молодых яблонек бывает открытого (ОКС) и закрытого (ЗКС) типа. По мнению агрономов, двух-трехлетние саженцы с ЗКС приживаются и плодоносят гораздо активнее.

Деревья с закрытыми корнями растут в специальных контейнерах, в комплекте с которыми они и продаются. Саженцы получают вдоволь влаги и полезных веществ, в почве к моменту продажи успевает сформироваться земляной ком с питательным микроклиматом. Растение пересаживают на новое место вместе с этим почвенным комом, который защищает его от стресса и задержки развития.

Яблони с ОКС продаются без контейнеров и защитного кома земли. При высадке они попадают в новые для себя условия и начинают стрессовать, на время приостанавливая развитие и привыкая к месту. У таких растений иммунитет более слабый, поэтому их нужно дополнительно защитить от подмерзания и почвенных болезней.

Признаки здорового саженца:

• гибкий проводник (ствол);
• гладкая недеформированная кора;
• много живых почек, которые прочно крепятся к стволу (сухие легко отделяются, на месте слома – засохшая древесина);
• корни гибкие и сочные: 3-5 главных и много придаточных (на срезе – белая мякоть).

Время посадки

Яблони с ЗКС можно высаживать в любое время года, кроме зимы. До переезда на участок за ними продолжают ухаживать по обычной схеме, оставляя в покупном горшке. Саженцы с ОКС заделывают только ранней весной до начала сокодвижения, причем сразу после покупки. Перед высадкой корни опускают на пару часов в раствор жидкого гуминового удобрения PETER PEAT «Живая сила: для замачивания семян».

Техника посадки

Дистанцию между компактными полукарликами допускается сократить до 2 м, между рядами – до 3 м. Более частое размещение приводит к сплетению веток и нарушению вентиляции в кроне и прикорневой области, а это чревато заражением гнилью и грибками. Внутренняя часть загущенной кроны не получает нужное количество тепла и света. К тому же, за густой посадкой, лишенной всякой декоративности, сложнее ухаживать.

Посадочная схема:

1. роем лунку диаметром и глубиной 50 см;
2. на дно насыпаем холмик из субстрата;
3. устанавливаем саженец на холм и осторожно распределяем корни по его поверхности – следим, чтобы корневая шейка оставалась снаружи;
4. в ямке рядом с холмиком прикапываем опорный колышек – после посадки его верхушка не должна заходить в крону, чтобы не повредить ветви;
5. добавляем в лунку субстрат, постепенно заполняя все пустоты между корнями, но не утрамбовывая почву;
6. яму засыпаем не вровень с землей, а формируя холм высотой 10-20 см, который со временем осядет, – точка роста должна возвышаться над вершиной холма на 2-3 см;
7. роем вокруг саженца поливочную канавку и обильно увлажняем.

Притаптывать влажный грунт после высадки нельзя. Он спрессуется и перестанет пропускать к корням воздух. Лучше мульчируйте прикорневую область сосновой корой PETER PEAT линейки DECO или нейтрализованным торфом PETER PEAT линии AGRO.

Подготовка ямы и удобрений

Посадочные лунки обычно подготавливают за пару-тройку месяцев до посадки. Но если идея о яблоневом саде пришла к вам внезапно, можно провести все манипуляции и за 2-3 недели до запланированной даты.

1. Выбранный участок освобождают от крупных комьев земли и сорняков.
2. Верхний плодородный дерновый слой земли осторожно снимают и откладывают в сторону – его-то и используют при приготовлении самодельной почвосмеси.
3. Копают яму 50х50х50 см.
4. Дно разрыхляют, добавляя перепревший компост, перегной или комплексное удобрение PG MIX.

Далее приступают к посадке и закладывают в яму подготовленную почвосмесь или покупной субстрат.

Формирование корневой системы

Разветвленные корни взрослого полукарликового дерева уходят на глубину 40-50 см, причем не вертикально вниз, а поверхностно. Чтобы они легче и быстрее прижились на новом месте, саженцы с ЗКС нужно переносить в лунку вместе с земляным комом, в котором они развивались. Корни яблонек с ОКС предварительно нужно замочить в растворе жидкого гуминового удобрения PETER PEAT «Живая сила: для замачивания семян».

Защитный слой мульчи защищает корневую систему от переохлаждения и перегрева. Специально вырытые канавки для полива предотвращают вымывание и обнажение корней.

Регулярная санитарная и прореживающая обрезка побегов помогает сохранить баланс между объемом кроны и корней. В результате влага и питательные вещества равномерно распределяются между всеми частями растения, и яблоня полноценно развивается и обильно плодоносит.

Полив и подкормка

В течение первого года после пересадки саженца на участок почву в приствольном круге увлажняют пару раз в неделю в зависимости от осадков (в дождь поливы прекращают).

Следующие 1-2 года яблоням хватает трех поливов в сезон до первого урожая:

1. до цветения;
2. перед сбрасыванием цвета;
3. влагозарядное увлажнение перед зимовкой.

В первый сезон плодоношения и далее грунт увлажняют пять раз в год, присоединяя полив перед созреванием яблок и после него. Последний раз деревце поят осенью после опадания листвы, но до прекращения сокодвижения. Компактному полукарлику ростом 2-2,5 м хватает трех ведер за 1 подход, деревьям выше 2,5 м дают 4-5 ведер отстоявшейся воды.

В засушливых регионах удержать влагу в грунте поможет гидрореагент. При поливе он впитает часть жидкости и отдаст ее, когда почва начнет подсыхать.

После полива землю аккуратно разрыхляют и меняют слой мульчи.

Под неплодоносящие саженцы подкормки вносят трижды в год:

1. весной после начала сокодвижения (и набухания почек у взрослых) – азотом (например, мочевиной);
2. после опадания цветоносов – органикой и полным минеральным комплексом, включая бор, магний и кальций (PR MIX или OSMOCOTE);
3. после опадания листьев, но до засыпания – комплексная подкормка на зиму.

Плодоносящие яблоньки дополнительно удобряют фосфорно-калийными препаратами в фазу плодоношения и проводят внекорневую подкормку по листу жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: для плодовых и ягодных культур».

Обрезка и формирование кроны

Для формирования компактной кроны деревьям весной удаляют лишние ветки. Лишними считаются боковые побеги, которые растут внутрь кроны и загущают ее. Ветви, выросшие у основания ствола, срезают летом.

Молодым деревцам помимо обрезки весной проводят кербовку (до начала сокодвижения) и удаление верхних почек на побегах (после пробуждения). После снятия верхних почек средние отростки быстрее растут и становятся крепче. Кербовка заключается в нанесении на кору неглубоких царапин над или под почкой: верхние надрезы притягивают к ней питательные вещества и ускоряют рост побега, нижние – ограничивают питание и замедляют развитие. В результате веточки распределяются по всему объему, а крона выглядит аккуратно и не загущается.

Осенью снимают больные, засохшие и поврежденные побеги, а подмерзшую верхушку иссекают весной до пробуждения дерева, но после потепления.

Как проводить обрезку полукарликовых яблонь:

• стерильным секатором и садовыми ножницами;
• на месте среза оставляют пенек высотой 5-8 мм, чтобы иссеченный побег тут же не отрос;
• срезы обеззараживают бордоской смесью или медным купоросом и обрабатывают садовым варом.

По мокрой коре манипуляции не проводят, выбирая для них солнечный безветренный день.

Защита от вредителей и болезней

Помимо санитарной обрезки к механическим методам борьбы с заражением относят ловчие пояса, к которым вредители прилипают и не могут подняться выше по стволу. Жуков долгоносика и коконы плодожорки стряхивают вниз на пленку и потом уничтожают.

Профилактические меры:

• укрепление иммунитета комплексными подкормками;
• побелку ствола;
• регулярную уборку приствольного круга;
• своевременную замену мульчирующего слоя;
• обязательную обработку биоинсектицидами, бордоской смесью и биофунгицидами.

Серьезную стадию заражения лечат сильными химическими препаратами. Любое опрыскивание проводят до начала цветения и после сбора яблок.

Созревшие яблочки определяют экспериментальным путем, т.е. на вкус. Если вкусный плод при повороте снимается легко, значит он готов.

Как правильно собирать яблоки:

• в солнечную теплую погоду во второй половине дня;
• снимают только сухие плоды;
• собирают снизу вверх с южной стороны к северной;
• больные и поврежденные плоды сразу утилизируют;
• сохраняют плодоножку;
• снимают и складывают в ящики аккуратно, чтобы не повредить кожицу;
• упавшие плоды хранению не подлежат – их либо сразу съедают, либо просто не поднимают с земли;
• урожай сразу убирают на хранение с открытого воздуха, чтобы яблоки не заветрились.

Плоды хранят при постоянной температуре 0-+5 градусов, влажности воздуха около 85%. К примеру, в холодильнике или погребе урожай может лежать до 8 недель.

Для хранения используют пластиковые контейнеры, деревянные ящики или плотные коробки из картона с проделанными вентиляционными отверстиями. Яблоки выкладывают слоями, перемежая бумагой или опилками. Иногда каждый плод дополнительно оборачивают бумагой, главное – чтобы яблоки не соприкасались друг с другом.

Яблочки нужно каждую неделю просматривать на наличие гнили и выкидывать испортившиеся. Тогда остальной урожай сможет выдержать на хранении несколько месяцев.