
Где лучше выращивать томаты в России: лучшие регионы
Еще ни один огородник не сменил место жительства ради возможности разведения даже самых любимых культур
- Цветы
- Овощи и зелень
- Фрукты и ягоды
- Декоративные деревья и кустарники
- Дачный гуру
- Доктор Филгуд
- Рецепты для жизни
- Погода в доме
- Забавные факты
- Полезные таблицы
Кто-то с благодарностью принимает теплый и комфортный климат, другим же остается стоически превозмогать неблагоприятные погодные условия, защищая посадки от холода и стылых ветров. Кстати, удивительно вкусные томаты можно вырастить и на севере, но давайте выясним, какие регионы России наиболее приспособлены для культивирования помидоров.
Мы специально не будем делать упор на вкусе, а оценим общие условия, оптимальные для растения.
Южные регионы
Лидером по выращиванию помидоров единогласно признан наш плодородный юг, а точнее Кубань, Крым, Краснодарский край, Ставрополье и Черноземье. Благодатные почвы и обилие солнца обеспечивают богатые урожаи сочных, сладких и душистых овощей. Только вспомните, какие мясистые великаны растут на морском побережье!
Жирные земли и плюсовые температуры три сезона в году позволяют высеивать в открытый грунт семена сверхранних сортов и гибридов, плодоносящих до поздней осени. А мягкие зимы не являются препятствием для разведения рассады в парниках и теплицах.
Ставрополье и Ростов-на-Дону известны своими комплексами по масштабному выращиванию томатов в коммерческих целях, благо они расположены рядом с крупными артериями рынка сбыта, что облегчает логистику.

Как вырастить помидоры в средней полосе России
Почвы многих областей Центрального региона также отличаются плодородием. Слишком сухие, заболоченные, щелочные или кислые грунты легко поддаются корректировке. А если садовая земля категорически не подходит, всегда можно воспользоваться готовым питательным торфогрунтом PETER PEAT «Для томатов и перцев» линейки HOBBY, разработанным специально для пасленовых. Подобный субстрат подходит и для открытых, и для защищенных грядок.
Зато в Центре России сосредоточено множество высококвалифицированных агрономов, селекционеров и просто опытных фермеров, у которых можно перенять бесценные знания и умения в агротехнике разведения помидоров.

Регионы Сибири и Урала
Несмотря на короткое лето и явный дефицит солнца, при должном старании солидный вкусный урожай можно вырастить и в северном климате. Но здесь не обойтись без оборудованных теплиц и высокоустойчивых сортов, особенно во время долгой полярной ночи. Кстати, сибирские томаты особо ценятся многими гурманами за их удивительный аромат и легкую пикантную кислинку на фоне общей сладости плода.
Конечно же, вкус, аромат и размер – это очень важные факторы, но главный принцип, от которого лучше не отступать, – это районированность сорта или гибрида. Ну не получится в Архангельске вырастить полноценный урожай «Бычьего сердца»!
Селекционеры едят свой хлеб не просто так. Они создают сорта, наиболее адаптированные к условиям определенного климата, где растение сможет максимально себя раскрыть и дать обильные урожаи вкусных плодов.
Южные томаты должны быть засухоустойчивыми, спокойно переносить высокие температуры и иметь иммунитет к болезням и вредителям. Чаще всего на юге сажают раннеспелые сорта и гибриды.
В Центральном регионе основная характеристика районированных томатов – устойчивость к температурным колебаниям и распространенным заболеваниям.
На Урале и в северных регионах хорошо себя чувствуют морозостойкие ультраскороспелые сверхранние сорта. Здесь лучше выбрать низкорослые неприхотливые гибриды, которые могут обойтись без пасынкования.
Вырастить томаты можно в любом регионе, если полностью компенсировать недостаток жизненно важных условий для успешной вегетации:
- влаги и питательных веществ в почве;
- состава и структуры субстрата;
- температуры грунта и воздуха днем и в ночное время;
- уровня влажности;
- освещения и других не менее важных факторов.
Теплолюбивое растение необходимо защитить от неблагоприятных погодных условий. Важен и регулярный уход за посадками, включающий мульчирование и обязательное закаливание рассады перед переносом на постоянное место обитания. Нужно создать оптимальные условия для полноценного развития и плодоношения культуры с учетом особенностей климата.
Особенности ухода в разных климатических зонах
На юге посадки необходимо притенять, почаще увлажнять и мульчировать. Теплицы и парники нужно систематически проветривать. Тяжелые жирноземы регулярно рыхлят, чтобы открыть воздуху и влаге доступ к корням.
Главный враг огородников средней полосы – возвратные заморозки. Чтобы сеянцы не померзли в открытом грунте, их укрывают агроволокном или пленкой.
Томатам на севере и Урале удаляют пасынки, даже тем, которые их практически не отращивают. К концу лета снижают объем и частоту поливов и подкормок, а плоды собирают немного недозревшими. При нехватке солнечного света кустики обязательно досвечивают фитолампами, особенно это касается Мурманска, Норильска и других районов, где наблюдается полярная ночь.
Самая главная ошибка – выбор нерайонированного сорта и пренебрежение к правилам возделывания томатов в отдельно взятом регионе. Невнимание к уборке ботвы, мульчированию, рыхлению и другим гигиеническим процедурам приводит к скудным урожаям и загниванию корней. Отказ от профилактических обработок становится причиной частых атак вредителей и болезнетворных бактерий.
- Если на участке нет тени, натяните над плантацией сетку и постепенно поднимайте ее с ростом кустиков.
- Опрыскивание водой с добавлением жидкого гуминового удобрения PETER PEAT «Живая сила: устойчивость к засухе» перед приходом жары поможет укрепить иммунитет томатов и активизировать плодоношение.
- В сезон дождей про поливы можно вообще забыть. А в засушливое время увлажнять грунт потребуется раз в 2-3 дня.
Не забывайте мульчировать! Слой мульчи из сосновой коры PETER PEAT линейки DECO удержит влагу в субстрате, даст корням защиту от охлаждения и перегрева, сдержит сорняки и не подпустит к корням грибки.