+7 (495) 550-91-91

центральный офис

+7 (495) 255-19-67

производство и склад

info@peterpeat.ru

по общим вопросам

признана экстремистской организацией в РФ

Делимся опытом выращивания томатов в Ленинградской области
Пронизывающие ветра и повышенная влажность бросают огородникам настоящий вызов, и прежде всего это касается томатов и других теплолюбивых культур. Как фермеры приспосабливаются к капризам питерской природы – читайте в нашей статье.

Умеренно-континентальный климат этого региона отличается долгой морозной зимой, поздним потеплением с возвратными заморозками вплоть до июня, коротким прохладным летом, ранним августовским похолоданием и большим количеством осадков круглый год. В мае температура днем обычно не поднимается выше +15 градусов, опускаясь ночью до +3-8 градусов. В таких условиях неокрепшая рассада на участке померзнет и без заморозков.

Пересадку сеянцев в открытый грунт и теплицы откладывают до июня, когда днем воздух прогревается до +22, а ночью – до +12-15 градусов. В теплой почве юные растения проще защитить от кратковременного похолодания.

Специально для Ленинградской области агрономы вывели неприхотливые районированные сорта и гибриды, которые успешно развиваются и дают стабильные урожаи даже в условиях прохладного и влажного климата.

Основные сортовые характеристики питерских помидоров:

  • ранние сроки созревания;
  • скороспелость;
  • морозостойкость;
  • устойчивость к нехватке освещения и повышенной влажности почвы;
  • иммунитет к фитофторе, махровости и другим болезням.

Подходят для этого региона и сорта уральской селекции со схожими свойствами.

Томаты в Ленинградской области

Под Санкт-Петербургом чаще всего встречаются малоплодородные кислые подзолистые и дерново-подзолистые почвы, в речных поймах преобладают торфяники. Из такого грунта томаты не смогут в полной мере получить нужные питательные вещества. Выхода два: перед посадкой провести тщательную коррекцию состава и кислотности или использовать готовый питательный торфогрунт PETER PEAT линейки HOBBY «Для томатов и перцев». Обогащенный плодородный субстрат обладает нейтральным pH и отвечает всем требованиям агротехники.

Что подходит для выращивания томатов в Ленобласти

Лучше всего помидоры растут на легких плодородных суглинках и супесчаниках. Влага должна свободно уходить в более глубокие слои почвы и не застаиваться у корней, снижая риск заражения грибками.

Температура почвы на момент посадки сеянцев в грядки должна быть не ниже +15 градусов. Супесчаники прогреваются быстрее, чем дерново-подзолистый грунт. Для сравнения: в подмосковные супесчаные почвы томаты можно высаживать уже в мае, а питерская садовая земля успевает прогреться только к июню.

Участок предварительно перекапывают на штык лопаты и очищают от сорняков, камней и крупных земляных комьев. За 1-2 недели до переезда сеянцев непокупной субстрат обязательно обеззараживают слабым раствором марганцовки, чтобы уничтожить болезнетворные микробы и личинки вредителей, живущие в нем.

Улучшение почвы с учётом сырости

1. Корректировка структуры

Тяжелый грунт разбавляют крупнозернистым речным песком, вермикулитом или торфом, чтобы увеличить его влагопропускную способность. Избежать уплотнения поможет организация приподнятых теплых грядок со слоем соломы или опилок в основании.

2. Повышение плодородности

Обедненную почву перед посадкой подкармливают органикой – перегноем, компостом или перепревшим навозом, настоявшимся не менее года. Ранней весной перед томатами на тот же участок высаживают сидераты с глубокими корнями. Предшественники разрыхляют почву, улучшают ее дренаж и восполняют перепревшими корневищами нехватку органических соединений.

3. Нейтральный уровень pH

За пару месяцев до высадки томатов замеряют кислотность грунта – он должен находиться в пределах 6-6,8 единиц. Кислую дерново-подзолистую землю Ленинградской области ощелачивают при помощи низинного или нейтрализованного торфа PETER PEAT линии AGRO, извести или доломитовой муки.

4. Дренаж лишней влаги

Застой воды у корней грозит загниванием и заражением грибками всей плантации. Для ее отведения под субстрат укладывают дренажный слой из гальки, вермикулита, перепревших опилок или песка толщиной около 10-12 см. Вдоль грядок роют неглубокие борозды для оттока влаги, а сами грядки приподнимают, укладывая в основание слой соломы или валежника.

Когда сажать семена в Санкт-Петербурге и области

В теплицы сеянцы высаживают около 25 мая, в открытый грунт – чуть позже, после 5 июня, когда пройдут последние возвратные заморозки. К моменту переезда кустикам должно исполниться 50-65 дней в зависимости от скорости созревания. Отсчитываем посадочный возраст в обратную сторону и получаем нужный срок посева семян на рассаду:

  • для последующего выращивания в теплицах – 1-10 марта поздние, 10-20 марта среднеспелые, до середины апреля ультраскороспелые;
  • для незащищенных грядок все даты сдвигаем вперед на 1,5 недели.

Сроки посадки зерен зависят и от района. На севере области даты сдвигают еще на неделю вперед. Лучше перестраховаться и на несколько дней сократить период вегетации, чем остановить развитие пророщенных семян в непрогретой почве.

Когда на растении проклевываются 2-3 семядольных листочка, наступает время первого пикирования (рассаживания томатов в индивидуальные более крупные горшочки). При пикировке кустики переносят вместе со старым земляным комом, прищипывают основной стебель на треть длины и засыпают лунку свежим субстратом до нижних настоящих листков.

В Ленинградской области количество солнечных дней весной и летом можно пересчитать по пальцам. В условиях дефицита освещения емкости с рассадой ставят на южное или юго-восточное окно и обязательно досвечивают фитолампами. Нежные листочки не должны касаться поверхности стекла, чтобы не переохладиться ночью и не обжечься под солнечным ультрафиолетом. Горшочки периодически поворачивают к свету другой стороной, чтобы крона развивалась равномерно и куст не рос кривым. Между томатами оставляют пространство для свободного проветривания и доступа света. Время от времени на сеянцах обрывают пару нижних листочков, чтобы посадка не загущалась.

Выращивание помидоров в Ленинградской области

Что лучше для Ленинградской области

Большинство питерских садоводов выращивает томаты в теплицах до бланжевой стадии. На незащищенные грядки сажают только ультраскороспелые сорта, которые успевают дать урожай в условиях поздней посадки и раннего похолодания. В садовых центрах выбор семян тепличных сортов гораздо богаче, чем для открытого грунта.

Но с парниковым методом связаны свои сложности – к примеру, невозможность опыления насекомыми. Шмелям и пчелам трудно проникнуть в закрытое помещение, поэтому в теплицах чаще разводят партенокарпические и самоопыляемые разновидности.

Защита рассады от ночных заморозков

Постоянные сквозняки, пронизывающий ветер и поздние июньские заморозки могут серьезно навредить посадкам. В качестве ветровой и тепловой защиты ставят укрытие из агроткани или плотной п/э пленки. Особенно актуально подобное утепление для открытых грядок. Одни фермеры натягивают материал на дуговой каркас, другие просто укутывают им всю плантацию. В теплицы можно на время поставить обогреватели – печки-буржуйки или электрические калориферы. Между грядками иногда кладут пластиковые баклажки с горячей водой.

И не забываем регулярно проветривать закрытое помещение. В прохладную погоду через форточки внутрь поступает теплый воздух, который согревает теплицу ночью. В жаркие дни открытые окна наоборот помогают охладить пространство и снизить риск перегрева рассады.

Как поливать и удобрять в условиях северо-запада

В поливах главное – умеренность. Проверьте верхний слой земли: если он подсох – пришла пора увлажнить почву теплой фильтрованной или отстоявшейся водой. Некоторые садоводы ставят на участке большие бочки для сбора дождевой воды и поливают ею посадки. Для полива используют лейки с рассеивателем, струя из шланга может размыть прикорневую область и обнажить корни. Заливать посадки не следует – переувлажнение вызывает заражение фитофторой и другими опасными грибками. После каждого полива землю рыхлят, чтобы разбить земляную корку и открыть доступ воздуху.

Комплексные подкормки придают растению дополнительные силы для успешного укоренения на грядках, активного прироста зеленой массы и обильного плодоношения. Каждой фазе соответствует свой тип удобрений. При посадке добавляют препараты азота, стимулирующие рост стеблей и листьев. Каждые 2-3 недели добавляют фосфор и калий, незаменимые в период цветения и формирования плодов. В качестве универсального аналога комплексной подкормки можно взять жидкое гуминовое удобрение PETER PEAT «Живая сила: овощное изобилие», который одновременно выполняет функции стимулятора роста, удобрения и иммуномодулятора для юных сеянцев.

Подвязка и формирование кустов

Формирование томатов включает удаление лишних боковых отростков (пасынков), прищипывание точки роста на нужной высоте и подвязку. Высокорослые тепличные сорта обычно пускают в 1-2 главных стебля, подвязывая кусты к шпалере. Среднерослые и низкие разновидности формируют в 1-5 стеблей в зависимости от пышности и подвязывают к индивидуальным опорным колышкам. Карликовые томаты можно не подвязывать, а кустовые допускается не пасынковать.

В период активной вегетации прищипывают только индетерминанты, которые без иссечения точки роста способны вытянуться выше 2,5 м и превратиться в настоящие томатные деревья. В конце сезона верхушку удаляют всем кустикам, параллельно обрезая невызревшие завязи. Это помогает томатам перенаправить силы на дозревание последнего урожая.

Посадка и выращивание томатов в Санкт-Петербурге

Меры профилактики заражения:

  1. четко соблюдать агротехнические правила (не допускать переувлажнения и переохлаждения плантации, прореживать посадки и обеспечивать их качественное проветривание);
  2. вовремя пропалывать сорняки;
  3. мульчировать прикорневую область;
  4. обрезать поврежденные части;
  5. обрабатывать растения биопрепаратами: инсектицидами от насекомых и фунгицидами против грибковых возбудителей.

Самые частые болезни в Ленобласти

Чаще всего томаты поражают фитофтора и черная ножка. Оба заболевания имеют грибковое происхождение и не поддаются лечению. Причиной заражения становится избыток влаги у корней в сочетании с ночным похолоданием. Больные растения удаляют вместе с корнем и сжигают.

Борьба с вредителями в теплице и на улице

Наибольший вред томатам приносят паутинный клещ и слизни, причем первый чаще поражает растения в открытом грунте, а вторые – в теплицах. Клещи формируют на кустах целые колонии, высасывая из помидоров все соки. Против них эффективны акарициды.

Слизней можно обнаружить только по ночам, когда они выползают на охоту и сгрызают все растения под корень. Собирают их вручную, а теплицу тщательно очищают от мусора и обрабатывают известью.

Когда убирать томаты

Ни один сорт в Ленобласти не оставляют на ветках до технической зрелости, т.е. до насыщенного цвета. Плоды собирают на бланжевой стадии, чтобы отправить их на домашнее дозревание и освободить силы растения для новых томатов.

Как сохранить помидоры дольше

Чтобы овощи пролежали как можно дольше, их убирают на хранение в прохладное помещение при температуре около +10 градусов. Для ускорения созревания температуру повышают до +25 градусов и кладут к бланжевым помидоркам спелый банан или томат.

Неопытные фермеры иногда по незнанию пренебрегают правилами агротехники, и вот к чему это приводит.

  • Ранний посев семян грозит вытягиванием рассады или перемерзанием сеянцев в еще не успевшей согреться почве.
  • Отказ от утепления чреват переохлаждением корней и полной остановкой в развитии.
  • На садовой земле без предварительной корректировки структуры и кислотности вырастает хилая рассада, дающая скудные урожаи.
  • Чрезмерные поливы повышают риск заражения грибками.
  • Отсутствие проветривания в теплицах приводит к перегреву и переувлажнению помещения.

С бесконечными капризами петербургского климата смогут справиться только самые внимательные и добросовестные огородники. Но даже в таких условиях можно вырастить вкусные и душистые помидорки – главное, четко выполнять все рекомендации.